mercoledì 27 febbraio 2013

Policoro: Territorio ed enogastronomia. Sabato al bar Charly degustazione del vino: "Cantina del notaio"

Sabato 2 marzo presso il bar Charly del centro jonico alle ore 18:00 “Happy porchetta” con degustazione del vino lucano di Venosa: “Cantina del notaio”. Continua così il binomio tra enogastronomia lucana e territorio iniziato già da qualche tempo, sempre al bar Charly di piazza Ripoli, con l’Happy Hour. “Questa volta –commenta il titolare Pasquale Calò- pur continuando sul solco della tradizione delle nostre peculiarità culinarie, ho deciso di cambiare qualcosa anche per dare un motivo in più ai miei avventori diversificando la mia offerta. Prima si poteva assaggiare il rinomato Aglianico del Vulture, sabato sperimento un altro vino più o meno della stessa zona, nella speranza di riscontrare un alto indice di gradimento nel rapporto qualità del prodotto e prezzo simbolico per la sua degustazione”.

(Gabriele Elia)

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